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厨房设备清洗


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Part2:燃气灶清洁保养找回煮食的乐趣
燃气灶是煮食的常用地方,做饭煮菜时,油污容易滴到燃气灶表面,久而久之,造成不易清除的污渍。针对烦人的污渍,看看平常应该如何清洁保养。
选择嵌入式最方便
燃气灶表面大多为不锈钢及白色珐琅材质,现在比较流行的则是玻璃面板灶。在整体的欧式厨房中,采用嵌入式灶具是最佳的配搭选择。而且易于清洁保养。
肥皂粉好帮手
燃气灶清理要用质地较细的去污剂(如中性的肥皂粉)清理,喷嘴如有堵塞现象,影响燃气出火时,可用细铁丝刷去碳化物,并将出火口逐一清洁,最后用毛刷将污垢刷掉。
遇到燃气灶的喷嘴堵塞,可找来钢丝球,将喷嘴拆卸下来,最后通过一边冲洗一遍擦拭的方式,去除污渍。

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